Asador de gas profesional con barras individuales superpuestas para 8 pollos. 2 barras equipadas con pinchos.
• Rotación de espadas individuales superpuestas
• Tecnología de cocción por quemadores de infrarrojos, grifo con válvula y termopar de seguridad
• Apertura con puertas de vidrio
• Circulación natural del aire
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COD. GUANTI-CB
Guantes térmicos
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COD. AROMI-25
Tarro de especias 2,5 Kg
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COD. 14100306
Caballetes desmontables de acero inox con ruedas y estante intermedio
Anchura (mm): 900
Altura (mm): 1100
Profundidad (mm): 510
Peso (Kg): 24
COD. 14080438
Espada de Pincho largo
Medida útil de cocción (mm): 585
COD. 14080316
Espada rapida para el pollo
Medida útil de cocción (mm): 570
COD. 14080210
Espada caja convexa
Medida útil de cocción (mm): 570
COD. 14080134
Cesta enrejada
Medida útil de cocción (mm): 570
COD. 14080137
Espada para lechón
Medida útil de cocción (mm): 630
COD. 14080132
Cesta cerrada
Medida útil de cocción (mm): 570
COD. 14080008
Espada para asado
Medida útil de cocción (mm): 550
COD. 14080006
Espada caja plata
Medida útil de cocción (mm): 570
COD. 04040538
Espada dotada de horquillas
Medida útil de cocción (mm): 615
COD. 14100125
Calientapanes para perritos calientes con 4 pinchos de aluminio teflonado
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COD. 14101014
Vitrina sobremostrador caliente con sistema de ventilación indirecta sobre los alimentos y iluminación LED
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COD. 14100281
Asador de gas profesional con barras individuales superpuestas para 12 pollos; 3 espadas equipadas con pinchos. Tecnología de cocción con quemadores de infrarrojos.
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COD. 14100355
Envasadora manual de alimentos con cuchilla de corte, plancha soldadora teflonada. Ideal para la gran distribución y tiendas de gastronomía. Rollo de película máx. 500 mm. • Ideal para la GDO y tiendas de alimentación • Cuchilla de corte y plancha soldadora de acero teflonado que no producen humo en contacto con la película • Ideal para empaquetar frutas, verduras, quesos • Ajuste de temperatura de la plancha soldadora de 0 a 3 • Asa retráctil para el apoyo de bandejas
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COD. 14100459
Horno eléctrico de convección profesional con humidificador, parrilla e iluminación interna. Cubetas y parrillas GN 2/3. Puede contener hasta 4 cubetas/bandejas de GN 2/3.
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