Vitrina sobremostrador caliente con sistema de ventilación indirecta sobre los alimentos y iluminación LED
• Con sistema de ventilación indirecta sobre los alimentos
• Cristales correderos en ambos lados
• Estantes de exposición iluminados
• Ecosostenibilidad medioambiental gracias a la iluminación LED
• Termostato digital para la regulación de la temperatura interior
* Equipada con 2 bandejas Gastronorm GN1/1 (altura 40 mm)
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COD. 14100314
Caballetes desmontables de acero inox con ruedas y estante intermedio
Anchura (mm): 730
Altura (mm): 850
Profundidad (mm): 700
Peso (Kg): 24
COD. 14080092
Kit lados de lexan para el estante inferior del caballete
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COD. 14100458
Asador eléctrico profesional con barras individuales superpuestas para 15 pollos, 5 barras; ideal para tiendas de gastronomía, charcuterías
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COD. 14100482
Horno eléctrico de convección con humidificador. Puede contener hasta 4 bandejas de 600x400 mm. Puerta con cristal doble de seguridad.
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COD. 14100740
Asador planetario eléctrico con resistencias de infrarrojos para 24 pollos y 6 espadas equipadas con pinchos.
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COD. 14100749
Multicocinador de infrarrojos modulado con 5 utensilios. Modulación automática de la energía y autoprogramación en base a la masa introducida en la cámara de cocción. Reducción de los tiempos de cocción en un 50%.
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