Asador eléctrico profesional con barras individuales superpuestas para 15 pollos, 5 barras; ideal para tiendas de gastronomía, charcuterías
• Tecnología de cocción por resistencias acorazadas
• Regulador manual de energía
• Rotación de espadas individuales superpuestas
• Apertura con puertas de vidrio
• Posibilidad de cocción con carga parcial (ahorro de energía)
* Espadas con pinchos incluidas
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COD. GUANTI-CB
Guantes térmicos
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COD. AROMI-25
Tarro de especias 2,5 Kg
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COD. 14100472
Campanas apoyadas con filtros inox de laberinto (sin motor) con rosetón Ø 200 mm
Anchura (mm): 705
Altura (mm): 375
Profundidad (mm): 550
Peso (Kg): 18
COD. 14100472.MOT
230V~ - 290W) con rosetón Ø 150 mm
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COD. 14080436
Espada de pincho largo
Medida útil de cocción (mm): 440
COD. 14080280
Espada rápida para el pollo
Medida útil de cocción (mm): 450
COD. 14080204
Espada caja convexa
Medida útil de cocción (mm): 440
COD. 14080136
Espada para lechón
Medida útil de cocción (mm): 460
COD. 14080131
Cesta cerrada
Medida útil de cocción (mm): 435
COD. 14080133
Cesta enrejada
Medida útil de cocción (mm): 440
COD. 14080116
Espada caja plata
Medida útil de cocción (mm): 440
COD. 14080115
Espada para asado
Medida útil de cocción (mm): 375
COD. 09CC0007
Montaje temporizador 120 min.(avisador acústico)
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COD. 04040676
Espada dotada de pinchos
Medida útil de cocción (mm): 450
COD. 14101015
Vitrina sobremostrador caliente con sistema de ventilación indirecta sobre los alimentos y iluminación LED
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COD. 14100355
Envasadora manual de alimentos con cuchilla de corte, plancha soldadora teflonada. Ideal para la gran distribución y tiendas de gastronomía. Rollo de película máx. 500 mm. • Ideal para la GDO y tiendas de alimentación • Cuchilla de corte y plancha soldadora de acero teflonado que no producen humo en contacto con la película • Ideal para empaquetar frutas, verduras, quesos • Ajuste de temperatura de la plancha soldadora de 0 a 3 • Asa retráctil para el apoyo de bandejas
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COD. 14100437.TEF
Asador de salchichas con 5 rodillos teflonados. Asado con movimiento rotatorio, tubos de acero inox, Termostato regulable para administrar el asado
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COD. 14100462
Asador eléctrico profesional con barras individuales superpuestas para 20 pollos, 5 barras; ideal para tiendas de gastronomía, charcuterías
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COD. 14100466
Vitrina ventilada caliente con ruedas, puertas delanteras batientes con cristal, cierre trasero y 2 estantes
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COD. 14100488
Horno eléctrico de convección con humidificador. Puede contener hasta 5 bandejas GN 1/1. Iluminación interna y cristal doble de seguridad.
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