Multicucinatore a infrarosso modulato con capacità fino a 24Kg, ideale per cucinare più cibi contemporaneamente e con sistema di lavaggio integrato.
• Sistema di cottura a infrarosso modulato con CB Self-Cleaning Innovation
• Modulazione automatica dell’energia e auto programmazione in base alla massa inserita nella camera di cottura
• Sistema planetario - massima visibilità del prodotto
• Riduzione dei tempi di cottura fino al 50%
• Calo peso ridotto 10-25%
Hai bisogno di informazioni? Contattaci
COD. 14080564
Industry 4.0
+
COD. 15030124
Sgrassante CB Self-Cleaning Innovation, fustino 14 kg
+
COD. AROMI-25
Barattolo di aromi 2,5 Kg
+
COD. GUANTI-CB
Guanti termici
+
COD. 15030064
Brillantante plus CB Self-Cleaning Innovation, flacone 1Kg/1L
+
COD. 14100927
Cappa autonoma d'appoggio con kit motore 400 m³/h e carboni attivi
+
COD. 14100718
Cappa da appoggio con filtri inox a labirinto e rosone Ø 150 mm
+ COD. 14100718.MOT
Cappa da appoggio con filtri inox a labirinto, rosone Ø 150 mm e kit motore 675 m³/h a velocità variabile
+
COD. 14080495
Lancia per lavaggio attrezzi
+
COD. 14080456
Attrezzo per arrosto Ø 120 mm Misura utile di cottura (mm): 530
+
COD. 14080458
Attrezzo rapido per polli Rocket Misura utile di cottura (mm): 455
+
COD. 14080434
Attrezzo a forchetta lunga Misura utile di cottura (mm): 510
+
COD. 14080377
Cestello a rete Misura utile di cottura (mm): 495
+
COD. 14080370
Attrezzo per arrosto Misura utile di cottura (mm): 440
+
COD. 14080372
Attrezzo per arrosto Ø 100 mm Misura utile di cottura (mm): 495
+
COD. 14080362
Attrezzo gabbia bombata Misura utile di cottura (mm): 495
+
COD. 14080366
Attrezzo gabbia piatta a rete Misura utile di cottura (mm): 495
+
COD. 14080356
Attrezzo rapido per polli Misura utile di cottura (mm): 510
+
COD. 14080358
Attrezzo gabbia piatta Misura utile di cottura (mm): 495
+
COD. 14080338.LEO
Coppia di forchettoni
+
COD. 10120005
Carta termica di cottura - 200m, H 50cm
+
COD. 10120007
Sacchetti termici di cottura, 600 pezzi - 44x27 cm
+
COD. 04041327
Attrezzo completo di forchette Misura utile di cottura (mm): 520
+
COD. 000CLOUD
Salvataggio dati su Cloud, canone annuo
+
COD. 14100488
Forno elettrico a convezione con umidificatore. Può contenere fino a 5 bacinelle GN 1/1. Illuminazione interna e doppio vetro di sicurezza.
+
COD. 14100491
Confezionatrice per alimenti, con impacchettatrice manuale, lama di taglio e piano caldo teflonati che non producono fumo a contatto con il film. Ideale per GDO.
+
COD. 14100564
Confezionatrice manuale per alimenti con lama di taglio, piano saldante teflonato e freno pellicola. Ideale per GDO e gastronomie. Rotolo pellicola max 600 mm.
+
COD. 14100726
Multicucinatore a infrarosso modulato con capacità fino a 36Kg, ideale per cucinare più cibi contemporaneamente e con sistema di lavaggio integrato.
+
COD. 14100767
Sistema a colonna che comprende il Multicucinatore a infrarosso modulato Leonardo, con sistema Self-Cleaning Innovation, un forno a convezione; questa soluzione permette di rendere più efficiente lo svolgimento del lavoro.
+
