CB grazie ad un vasto catalogo di multicucinatori, girarrosti, vetrine calde, forni a convezione e numerose altre tecnologie di cottura orientate all’esaltazione delle materie prime, è in grado di soddisfare le diverse esigenze dei propri clienti (supermercati, società di catering, gastronomie, laboratori alimentari, ristoranti ma anche rosticcerie e piccoli bistrot) in modo professionale e sostenibile. Noi di CB realizziamo tutto ciò in un’unica struttura, lo stabilimento italiano fondato nel 1962, che comprende al proprio interno: un reparto di sviluppo e produzione all’avanguardia, nonché un ufficio commerciale responsabile della vendita in oltre 90 paesi.
Tecnologia, produzione e distribuzione in loco: questi sono i nostri punti di forza. La flessibilità richiesta dal mercato di oggi è lo stimolo per offrire ai nostri clienti le migliori soluzioni possibili. Come azienda manifatturiera industriale, ci concentriamo sulla qualità ecosostenibile: dalle materie prime impiegate in produzione alle nuove tecnologie al servizio dell'uso quotidiano in cucina.
La produzione in loco è il nostro contributo alla sostenibilità, che inizia già nella fase di progettazione delle apparecchiature. Il nostro obbiettivo, infatti, è quello di sviluppare continuamente delle soluzioni in grado di minimizzare il consumo di risorse, di standardizzare i risultati ed esaltare al meglio la qualità e i sapori delle materie prime utilizzate.
Il nostro continuo impegno nella ricerca e nello sviluppo garantisce costantemente tecnologie intelligenti per la vostra cucina professionale, affinché possa essere utilizzata al massimo delle sue potenzialità. Rivoluzioniamo i sistemi di cottura convenzionali e allo stesso tempo garantiamo più qualità, efficienza e sostenibilità nel lavoro quotidiano in cucina.
La cultura gastronomica italiana è un patrimonio che ci sta a cuore.
La nostra passione per il cibo e per il made in Italy si riflettono direttamente nell’apprezzamento sincero e spontaneo dei nostri clienti per i risultati di cottura garantiti dagli avanzati sistemi di cottura CB.
"Mio padre, Pietro Colombo, ha fondato quest’azienda con passione. Noi, ora, con la stessa passione e lo stesso impegno la portiamo avanti, sempre attenti a coniugare innovazione e tradizione culinaria." (F. C.)
