Girarrosto elettrico ad aste singole sovrapposte con schidioni completi di forchette, per cucinare fino a 8 polli.
• Movimento ad aste singole sovrapposte
• Tecnologia di cottura con resistenze corazzate
• Regolatore manuale dell’energia
• Ottima visibilità e presentazione dei prodotti durante la cottura - apertura con porte in vetro e con circolazione naturale dell’aria
• Possibilità di cotture con carico parziale e consumo ridotto
* Schidioni completi di forchette in dotazione
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COD. AROMI-25
Barattolo di aromi 2,5 Kg
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COD. GUANTI-CB
Guanti termici
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COD. 14100673
Cappe da appoggio con filtri inox a labirinto (senza motore) con rosone Ø 200 mm Larghezza (mm): 880 Altezza (mm): 375 Profondità (mm): 550 Peso (Kg): 21
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COD. 14100673.MOT
Cappe da appoggio con filtri inox a labirinto (con kit motore 910 m³/h a 4 velocità, 230V~ - 290W) con rosone Ø 150 mm Larghezza (mm): 880 Altezza (mm): 375 Profondità (mm): 550 Peso (Kg): 26
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COD. 14100306
Cavalletti smontabili in acciaio inox su ruote con ripiano intermedio Larghezza (mm): 900 Altezza (mm): 1100 Profondità (mm): 510 Peso (Kg): 24
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COD. 14080438
Schidione a Forchetta Lunga Misura utile di cottura (mm): 585
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COD. 14080316
Schidione rapido per polli Misura utile di cottura (mm): 570
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COD. 14080210
Schidione gabbia bombata Misura utile di cottura (mm): 570
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COD. 14080134
Cestello a rete Misura utile di cottura (mm): 570
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COD. 14080137
Schidione per porchetta Misura utile di cottura (mm): 630
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COD. 14080132
Schidione a cestello chiuso Misura utile di cottura (mm): 570
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COD. 14080008
Schidione per arrosto Misura utile di cottura (mm): 550
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COD. 14080006
Schidione gabbia piatta Misura utile di cottura (mm): 570
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COD. 04040538
Schidione completo di forchette Misura utile di cottura (mm): 615
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COD. 14100127
Vetrina ventilata calda su ruote con vetri scorrevoli su entrambi i lati e 2 ripiani
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COD. 14101014
Vetrina da banco con sistema di ventilazione non diretta sul cibo e lampade a LED
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COD. 14100488
Forno elettrico a convezione con umidificatore. Può contenere fino a 5 bacinelle GN 1/1. Illuminazione interna e doppio vetro di sicurezza.
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COD. 14100582
Girarrosto elettrico professionale ad aste singole sovrapposte per 12 polli e con 3 aste; ideale per gastronomie e salumerie
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