Girarrosto elettrico professionale ad aste singole sovrapposte per 30 polli e con 5 aste; ideale per gastronomie e salumerie
• Tecnologia di cottura con resistenze corazzate
• Regolatore manuale dell’energia
• Movimento ad aste singole sovrapposte
• Apertura con porte in vetro
• Possibilità di cotture con carico parziale (consumo ridotto)
* Schidioni completi di forchette in dotazione
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COD. AROMI-25
Barattolo di aromi 2,5 Kg
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COD. GUANTI-CB
Guanti termici
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COD. 14100474.MOT
230V~ - 290W) con rosone Ø 150 mm
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COD. 14100474
Cappe da appoggio con filtri inox a labirinto (senza motore) con rosone Ø 200 mm Larghezza (mm): 1160 Altezza (mm): 375 Profondità (mm): 550 Peso (Kg): 26
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COD. 14080442
Schidione a Forchetta Lunga Misura utile di cottura (mm): 870
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COD. 14080317
Schidione rapido per polli Misura utile di cottura (mm): 890
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COD. 14080201
Schidione gabbia bombata Misura utile di cottura (mm): 895
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COD. 14080170
Schidione per arrosto Misura utile di cottura (mm): 820
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COD. 14080138
Schidione per porchetta Misura utile di cottura (mm): 895
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COD. 14080110
Cestello a rete Misura utile di cottura (mm): 890
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COD. 14080040
Schidione a cestello chiuso Misura utile di cottura (mm): 890
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COD. 14080005
Schidione gabbia piatta Misura utile di cottura (mm): 895
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COD. 09CC0007
Montaggio timer 120 min. (avvisatore acustico)
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COD. 04040759
Schidione completo di forchette Misura utile di cottura (mm): 880
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COD. 14100468
Vetrina ventilata calda su ruote con portine anteriori e vetro a battente, chiusura posteriore e 2 ripiani
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COD. 14100509
Forno elettrico a convezione con umidificatore. Può contenere fino a 8 teglie 600x400 mm. Con doppia camera.
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COD. 14100564
Confezionatrice manuale per alimenti con lama di taglio, piano saldante teflonato e freno pellicola. Ideale per GDO e gastronomie. Rotolo pellicola max 600 mm.
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