Girarrosto planetario elettrico a 2 camere con resistenze a infrarossi per 64 polli e 16 aste complete di forchette
• Movimento planetario con asta centrale
• Tecnologia di cottura a infrarosso
• Regolatore manuale con timer
• Apertura con vetro a sollevamento verticale con circolazione naturale dell’aria
• 8 schidioni per camera
Hai bisogno di informazioni? Contattaci
COD. AROMI-25
Barattolo di aromi 2,5 Kg
+
COD. GUANTI-CB
Guanti termici
+
COD. 14100831.MOT
Cappa da appoggio con filtri inox a labirinto, rosone Ø 150 mm e kit motore 675 m³/h a velocità variabile
+
COD. 14100831
Cappa da appoggio con filtri inox a labirinto e rosone Ø 150 mm
+
COD. 14080432
Schidione a forchetta lunga Misura utile di cottura (mm): 590
+
COD. 14080337
Coppia di forchettoni per asta centrale
+
COD. 14080338
Coppia di forchettoni
+
COD. 14080281
Schidione rapido per polli Misura utile di cottura (mm): 610
+
COD. 14080202
Schidione gabbia bombata Misura utile di cottura (mm): 570
+
COD. 14080114
Cestello a rete Misura utile di cottura (mm): 570
+
COD. 14080039
Schidione a cestello chiuso Misura utile di cottura (mm): 570
+
COD. 14080017
Schidione per arrosto Misura utile di cottura (mm): 525
+
COD. 14080018
Schidione gabbia piatta Misura utile di cottura (mm): 570
+
COD. 09CC0009
Montaggio termometro analogico (a camera)
+
COD. 04040658
Schidione completo di forchette Misura utile di cottura (mm): 600
+
COD. 14100418
Confezionatrice manuale per alimenti con lama di taglio, piano saldante teflonato e freno pellicola. Ideale per GDO e gastronomie. Rotolo pellicola max 500 mm.
+
COD. 14100482
Forno elettrico a convezione con umidificatore. Può contenere fino a 4 teglie 600x400 mm. Porta con doppio vetro di sicurezza.
+
COD. 14100491
Confezionatrice per alimenti, con impacchettatrice manuale, lama di taglio e piano caldo teflonati che non producono fumo a contatto con il film. Ideale per GDO.
+
COD. 14100815
Il sistema Multicucinatore a infrarosso modulato, offre la possibilità di cucinare una elevata quantità (fino a 96 Kg) e varietà di cibo (carne, pesce, verdure, etc) contemporaneamente. Adatto a Ristoranti, mense e GDO
+
