Girarrosto a gas professionale ad aste singole sovrapposte per 48 polli. 8 schidioni completi di forchette. Tecnologia di cottura con bruciatori ad infrarossi.
• Movimento ad aste singole sovrapposte
• Con motore unico e trasmissione a catena
• Tecnologia di cottura con bruciatori ad infrarossi e rubinetto valvolato con termocoppia di sicurezza
• Ottima visibilità e presentazione dei prodotti durante la cottura - apertura con porte in vetro e con circolazione naturale dell’aria
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COD. RAL3000
Extra prezzo per modello con colorazione red-RAL 3000
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COD. RAL9005
Extra prezzo per modello con colorazione black-RAL 9005
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COD. AROMI-25
Barattolo di aromi 2,5 Kg
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COD. GUANTI-CB
Guanti termici
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COD. 14080442
Schidione a Forchetta Lunga Misura utile di cottura (mm): 870
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COD. 14080317
Schidione rapido per polli Misura utile di cottura (mm): 890
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COD. 14080201
Schidione gabbia bombata Misura utile di cottura (mm): 895
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COD. 14080170
Schidione per arrosto Misura utile di cottura (mm): 820
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COD. 14080138
Schidione per porchetta Misura utile di cottura (mm): 895
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COD. 14080110
Cestello a rete Misura utile di cottura (mm): 890
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COD. 14080040
Schidione a cestello chiuso Misura utile di cottura (mm): 890
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COD. 14080005
Schidione gabbia piatta Misura utile di cottura (mm): 895
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COD. 09CC0007
Montaggio timer 120 min. (avvisatore acustico)
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COD. 04040759
Schidione completo di forchette Misura utile di cottura (mm): 880
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COD. 14100485
Sterilizzatore per coltelli UVC con supporto coltelli da 600 mm.
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COD. 14100509
Forno elettrico a convezione con umidificatore. Può contenere fino a 8 teglie 600x400 mm. Con doppia camera.
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COD. 14100561
Confezionatrice manuale per alimenti con lama di taglio e piano saldante teflonato, ideale per GDO e gastronomie. Rotolo pellicola max 600 mm.
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