Vitrina sobremostrador caliente con sistema de ventilación indirecta sobre los alimentos y iluminación LED
• Con sistema de ventilación indirecta sobre los alimentos y con humidificación del aire
• Regeneración de los alimentos gracias a la evaporación del agua
• Cristales correderos en ambos lados
• Ecosostenibilidad medioambiental gracias a la iluminación LED
• Termostato electromecánico para la regulación de la temperatura interior
* Plano inox y bandejas Gastronorm GN1/1 no incluidas (altura 40 mm)
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COD. 14100315
Caballetes desmontables de acero inox con ruedas y estante intermedio
Anchura (mm): 1067
Altura (mm): 850
Profundidad (mm): 700
Peso (Kg): 30
COD. 14080090
Kit lados de lexan para el estante inferior del caballete
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COD. 10040021
Bandejas gastronorm GN1/1 H 40 mm
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COD. 01060051
Plano inox para pizzas y brioches dim.como GN1/1
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COD. 14101030
Vitrina sobremostrador caliente con sistema de ventilación indirecta sobre los alimentos y iluminación LED
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COD. 14101032
Vitrina sobremostrador caliente con sistema de ventilación indirecta sobre los alimentos y iluminación LED
COD. 14100531
Esterilizador de cuchillos por rayos UVC, con soporte para cuchillos de 300 mm.
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COD. 14100561
Envasadora manual de alimentos con cuchilla de corte y plancha soldadora teflonada, ideal para la gran distribución y tiendas de gastronomía. Rollo de película máx. 600 mm.
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COD. 14100756
Asador planetario eléctrico con resistencias de infrarrojos para 15 pollos y 5 barras equipadas con pinchos. • Rotación planetaria y barra central • Tecnología de cocción por infrarrojos • Regulador manual con temporizador • Apertura con cristal de elevación vertical y circulación natural del aire • Bandeja de soporte extraíble
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