Vitrina sobremostrador caliente con sistema de ventilación indirecta sobre los alimentos y iluminación LED
• Con sistema de ventilación indirecta sobre los alimentos y con humidificación del aire
• Regeneración de los alimentos gracias a la evaporación del agua
• Cristal lado operador con apertura de portilla y cristales correderos lado público
• Ecosostenibilidad medioambiental gracias a la iluminación LED
• Termostato electromecánico para la regulación de la temperatura interior
* Plano inox y bandejas Gastronorm GN1/1 no incluidas (altura 40 mm)
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COD. 14100314
Caballetes desmontables de acero inox con ruedas y estante intermedio
Anchura (mm): 730
Altura (mm): 850
Profundidad (mm): 700
Peso (Kg): 24
COD. 14080092
Kit lados de lexan para el estante inferior del caballete
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COD. 10040021
Bandejas gastronorm GN1/1 H 40 mm
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COD. 01060051
Plano inox para pizzas y brioches dim.como GN1/1
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COD. 14100459
Horno eléctrico de convección profesional con humidificador, parrilla e iluminación interna. Cubetas y parrillas GN 2/3. Puede contener hasta 4 cubetas/bandejas de GN 2/3.
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COD. 14100482
Horno eléctrico de convección con humidificador. Puede contener hasta 4 bandejas de 600x400 mm. Puerta con cristal doble de seguridad.
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COD. 14100531
Esterilizador de cuchillos por rayos UVC, con soporte para cuchillos de 300 mm.
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