Parrilla de gas con piedra volcánica, parrilla universal y accesorios opcionales dedicados para carne, pescado y mixto. Sacos de piedra volcánica, cepillo doble, espátula y rascador incluidos (solo con parrilla universal).
• Uso de piedra de lava inagotable para una mejor uniformidad de cocción
• Diferentes modelos de rejilla disponibles (para carne/pescado/universal/mixta)
• Ajuste de la altura de la rejilla y regulación de la intensidad de la llama
• Ahorro de energía: mantenimiento constante del calor
• Velocidad y flexibilidad: en poco tiempo, todo listo para asar
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COD. 14100296
Asadores de kebab o gyros de gas con 3 quemadores. Barra central de altura regulable, con cubeta extraíble incluida. Cocción parcial con la posibilidad de regular los quemadores. • Con quemadores de gas • Cocción con quemadores por zonas • Barra central con plato incluida • Ajuste de barra/producto • Bandeja extraíble
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COD. 14100485
Esterilizador de cuchillos por rayos UVC, con soporte para cuchillos de 600 mm.
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COD. 14100545
Horno eléctrico de convección con placa electrónica y humidificador. Puede contener hasta 5 cubetas GN 1/1.
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COD. 14100900
Vitrina caliente estática de mostrador. Hasta 4 alturas diferentes para bandejas GN ½.
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