Gril à gaz avec pierre de lave, grille universelle et accessoires optionnels dédiés pour viande, poisson et cuisson mixte. Sacs de pierre de lave, brosse double, spatule et racloir inclus (uniquement avec grille universelle).
• Utilisation de pierres volcaniques inépuisables pour une meilleure uniformité de cuisson
• Disponibilité de différents modèles de grille de cuisson (viande/poisson/universelle/mixte)
• Réglage de l’ hauteur de la grille de cuisson et de l’intensité de la flamme
• Économie d’énergie: conservation constante de la chaleur
• Rapidité et flexibilité: prêt pour griller en peu de temps
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COD. 14100296
Grill à gaz Gyros ou Kebab avec 3 brûleurs. Tige centrale, réglable en hauteur, avec petit bac amovible. Cuisson partielle avec la possibilité de régler les brûleurs. • Cuisson par brûleurs à gaz • Cuisson avec brûleurs à secteurs • Avec broche centrale et plat en dotation • Réglage broche/produit • Bac amovible
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COD. 14100485
Stérilisateur pour couteaux UVC avec porte-couteaux de 600 mm
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COD. 14100545
Four électrique à convection avec fiche électronique et humidificateur. Peut contenir jusqu'à 5 récipients GN 1/1.
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COD. 14100900
Vitrine chaude statique de comptoir. Jusqu'à 4 hauteurs différentes pour bacs GN ½.
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