Girarrosto elettrico professionale ad aste singole per 12 polli e con 3 aste. Tecnologia di cottura con resistenze corazzate. Ideale per gastronomie e salumerie.
• Tecnologia di cottura con resistenze corazzate
• Movimento ad aste singole
• Apertura con vetro a sollevamento verticale
• Ottima visibilità dei prodotti durante la cottura
* Schidioni completi di forchette in dotazione
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COD. AROMI-25
Barattolo di aromi 2,5 Kg
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COD. GUANTI-CB
Guanti termici
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COD. 14100715
Cappa da appoggio con filtri inox a labirinto e rosone Ø 200 mm
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COD. 14100715.MOT
Cappa da appoggio con filtri inox a labirinto, rosone Ø 150 mm e kit motore 910 m³/h a 4 velocità (230V~ - 290W)
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COD. 14100306
Cavalletti smontabili in acciaio inox su ruote con ripiano intermedio Larghezza (mm): 900 Altezza (mm): 1100 Profondità (mm): 510 Peso (Kg): 24
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COD. 14080438
Schidione a Forchetta Lunga Misura utile di cottura (mm): 585
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COD. 14080316
Schidione rapido per polli Misura utile di cottura (mm): 570
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COD. 14080210
Schidione gabbia bombata Misura utile di cottura (mm): 570
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COD. 14080134
Cestello a rete Misura utile di cottura (mm): 570
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COD. 14080137
Schidione per porchetta Misura utile di cottura (mm): 630
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COD. 14080132
Schidione a cestello chiuso Misura utile di cottura (mm): 570
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COD. 14080008
Schidione per arrosto Misura utile di cottura (mm): 550
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COD. 14080006
Schidione gabbia piatta Misura utile di cottura (mm): 570
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COD. 04040538
Schidione completo di forchette Misura utile di cottura (mm): 615
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COD. 14100076
Girarrosto elettrico ad aste singole con schidioni completi di forchette, per cucinare fino a 8 polli. Tecnologia di cottura con resistenze corazzate. Ideale per gastronomie e salumerie.
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COD. 14100127
Vetrina ventilata calda su ruote con vetri scorrevoli su entrambi i lati e 2 ripiani
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COD. 14100184
Scalda wurstel a vapore con vaschetta acqua in alluminio teflonato
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COD. 14100418
Confezionatrice manuale per alimenti con lama di taglio, piano saldante teflonato e freno pellicola. Ideale per GDO e gastronomie. Rotolo pellicola max 500 mm.
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COD. 14100488
Forno elettrico a convezione con umidificatore. Può contenere fino a 5 bacinelle GN 1/1. Illuminazione interna e doppio vetro di sicurezza.
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