Elektrischer planetenbetriebener Hähnchengrill mit Infrarot-Kochsystem für 32 Hähnchen, inklusive 8 Hänchenspieße. Mit manueller Energieregulierung von 0-100%.
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COD. GUANTI-CB
Wärmeschutzhandschuhe
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COD. AROMI-25
Gewürzdose 2,5 Kg
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COD. 14100641.MOT
variable Geschwindigkeit) mit Rosette Ø 150 mm
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COD. 14100641
Abzugshauben mit Inox-Labirynthfiltern (ohne Motor) mit Rosette Ø 150 mm
Breite (mm): 1008
Höhe (mm): 400
Tiefe (mm): 1000
Gewicht (Kg): 36
COD. 14100313
Inox-Untergestelle auf Rädern mit Zwischenablage
Breite (mm): 990
Höhe (mm): 905
Tiefe (mm): 805
Gewicht (Kg): 32
COD. 14080432
Langer Spieß für Hähnchen
Nutzbreite (mm): 590
COD. 14080337
Gabel-Set für Mittelwerkzeug
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COD. 14080338
Vorlege-Gabel-Set
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COD. 14080281
Schneller Spieß für Hähnchen
Nutzbreite (mm): 610
COD. 14080202
Gewölbter Butterfly-Flachkorb
Nutzbreite (mm): 570
COD. 14080114
Hängekorb
Nutzbreite (mm): 570
COD. 14080039
Geschlossener Hängekorb
Nutzbreite (mm): 570
COD. 14080017
Spießkorb für Braten
Nutzbreite (mm): 525
COD. 14080018
Butterfly-Flachkorb
Nutzbreite (mm): 570
COD. 09CC0009
Montage thermostatische Analogkontrolle Temperatur (je Kammer)
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COD. 04040658
Spieß mit Klammern
Nutzbreite (mm): 600
COD. 14100356.TEF
Rollengrill mit 5 teflonbeschichtete Rollen. Grillen durch das Rotieren der Rollen aus Edelstahl, einstellbarer Thermostat zur Regulierung der Grilltemperatur. • Drehrichtungsgaren aus Edelstahl, auch in der Teflon-Version erhältlich • Einzelne rotierende Heizelemente • Einstellbarer Thermostat für die Steuerung der Garprozesse • Auffangschale • Teflonbeschichtete Bratrollen
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COD. 14100418
Folienverpackungsgerät für Lebensmittel, für Handverpackung, mit Messer und teflonbeschichteter Heißsiegelplatte und Folienbremse. Ideal für Supermarktketten und die Gastronomie. Folienrolle max. 500 mm.
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COD. 14100488
Umluftofen mit Befeuchtungssystem. Geeignet für max. 5 Gastronormbehälter GN 1/1. Mit Innenbeleuchtung und doppeltem Sicherheitsglas
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COD. 14100559
Elektrischer Grill, Profigerät, für Kebab mit 3 Infrarot-Keramikheizelementen und max. Garhöhe 700 mm.
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COD. 14100662
Ventilierter Wärmeschrank auf Rollen, mit beidseitigen Glas-Schiebetüren und 2 Ablagen. Temperatureinstellung von 30°C-90°C.
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COD. 14100744
Multifunktionsgarer mit Infrarot-modulierter Kochtechnologie, mit 8 Spießen, 32Kg Garkapazität. Automatische Energieregulierung und Programmierung anhand der Garmasse in der Garkammer.
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