Multicuiseur à infrarouge modulé d'une capacité allant jusqu'à 12 kg, idéale pour cuire plus d'aliments en même temps.
• Système de cuisson à infrarouge modulé
• Cuisiner rapidement à basse température avec CB Cooking Innovation, grâce au SOFT Cooking
• Modulation automatique d’énergie et autoprogrammation par rapport au poids introduit dans la chambre de cuisson
• Systéme planétaire - visibilité maximale du produit
• Perte de poids de 10% à 25%
• Régénération: amener les aliments déjà préparés, et dans le plus court délai possible, à la température de consommation désirée
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COD. AROMI-25
Boîte d'arômes 2,5 Kg
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COD. GUANTI-CB
Gants isolants
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COD. 15030115
Nettoyant Cooking Leo, 6 bouteilles x 1 L
Ajouter au panierCOD. 14080302
Outillage cage plate à réseau
Mesure utile de cuisson (mm): 435
COD. 14080278
Outillage pour rôti
Mesure utile de cuisson (mm): 435
COD. 14080279
Outillage rapide pour poulets
Mesure utile de cuisson (mm): 450
COD. 14080264
Outillage cage plate
Mesure utile de cuisson (mm): 435
COD. 14080265
Outillage cage bombée
Mesure utile de cuisson (mm): 435
COD. 14080266
Balancelle à cage
Mesure utile de cuisson (mm): 435
COD. 10120005
Papier thermique de cuisson (200 m, H 50 cm)
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COD. 10120007
Sachets thermiques de cuisson, 600 pièces - 44x27 cm
Ajouter au panierCOD. 04041231
Outillage complet de fourchettes pour poulets
Mesure utile de cuisson (mm): 460
COD. 14100272
Gril à gaz avec pierre de lave, grille universelle et accessoires optionnels dédiés pour viande, poisson et cuisson mixte. Sacs de pierre de lave, brosse double, spatule et racloir inclus (uniquement avec grille universelle).
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COD. 14100482
Four électrique à convection avec humidificateur. Peut contenir jusqu'à 4 plats 600x400 mm. Porte avec double vitre de sécurité.
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COD. 14100561
Machine d'emballage manuel pour aliments avec lame de coupe et plan de soudure revêtu de téflon, idéale pour la grande distribution et les épiceries fines. Rouleau de film max 600 mm.
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COD. 14100900
Vitrine chaude statique de comptoir. Jusqu'à 4 hauteurs différentes pour bacs GN ½.
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