Four électrique à convection professionnel avec humidificateur, grill et éclairage intérieur. Récipients et grilles GN 2/3. Peut contenir jusqu'à 4 récipients/plats GN 2/3.
• Technologie à convection avec gril et humidificateur
• Capacité 4 x GN 2/3, distance entre les guides 65 mm
• Connexion eau ¾”
• Gestion manuelle des cuissons avec une minuterie 120 - ∞ minutes
• Réglage manuel de la température
• Facile à démonter et à nettoyer
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COD. 10040048
Bac gastronorm GN2/3 H 20 mm
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COD. 10040049
Grille GN2/3
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COD. 10040044
Bac gastronorm GN2/3 H 40 mm
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COD. 01420001
Plat en aluminium GN2/3
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COD. 14100356.TEF
Cuiseur saucisse à 5 rouleaux revêtus de Téflon Cuisson à mouvement rotatif, tubes en acier inoxydable, thermostat réglable pour la gestion de la cuisson • Cuisson avec mouvement rotatif, tubes en acier inox, disponible aussi dans la version téflonisée • Résistances blindées à l’intérieur des tubes • Thermostat réglable pour la gestion cuisson • Bac pour recueillir la graisse • Chauffe saucisses à rouleaux téflonés
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COD. 14100393
Four à pizza électrique à pierre de lave avec régulation de température jusqu'à 450°C, réglage indépendant du haut et du bas
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COD. 14100488
Four électrique à convection avec humidificateur. Peut contenir jusqu'à 5 récipients GN 1/1. Eclairage interne et double vitre de sécurité.
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COD. 14100557
Four électrique à convection avec fiche électronique et humidificateur. Peut contenir jusqu'à 4 plats 600x400 mm. Eclairage interne et double vitre de sécurité.
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COD. 14100580
Grill électrique professionnel pour Gyros ou Kebab avec 2 résistances à infrarouges en céramique et hauteur maximale de cuisson de 470 mm.
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