Rôtissoire électrique ventilée avec technologie à infrarouge. Conçu pour un placement optimal dans les supermarchés, les traiteurs et les bistrots, le nouveau Chicken Master offre de nombreux avantages.
• Double circulation d’air et technologie de cuisson à infrarouge
• Système CB Auto Cooking capable d’offrir les meilleurs résultats en termes de saveur et de texture
• Mouvement à rotation simple avec outillages deux piques pour poulets et d’autres accessoires
• Programmes qui facilitent l’utilisation et garantissent une qualité constante
• Il peut être positionné n’importe où avec la hotte autonome (en option)
• Avec lances de lavage CB Self-Cleaning Innovation inclus
* 7 outillages deux piques pour poulets, en dotation
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COD. 14080567
Industry 4.0
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COD. 15030124
Nettoyant dégraissant CB Self-Cleaning Innovation, bidon 14 kg
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COD. AROMI-25
Boîte d'arômes 2,5 Kg
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COD. GUANTI-CB
Gants isolants
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COD. 15030064
Adjuvant de brillantage plus CB Self-Cleaning Innovation, bidon 1Kg/1L
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COD. 14100927.CM
Hotte autonome d’appui avec kit moteur 400 m³/h et filtres à charbon actif
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COD. 14100718.CM
Hotte d’appui avec filtres inox à labyrinthe et conduit Ø 150 mm
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COD. 14100718.CMM
Hotte d’appui avec filtres inox à labyrinthe, conduit Ø 150 mm et kit moteur 675 m³/h vitesse variable
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COD. 14080507.CM
Outillage pour rôti Ø 100 mm
Mesure utile de cuisson (mm): 570
COD. 14080508.CM
Outillage cage bombée
Mesure utile de cuisson (mm): 570
COD. 14080509.CM
Set outillages centraux grosse pièce
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COD. 14080146.CM
Outillage cage plate
Mesure utile de cuisson (mm): 570
COD. 14080015.CM
Balancelle à cage
Mesure utile de cuisson (mm): 600
COD. 14080016.CM
Outillage deux piques pour poulets
Mesure utile de cuisson (mm): 620
COD. 000CLOUD
Sauvegarde des données sur le Cloud, cotisation annuelle
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COD. 14100993
Rôtissoire électrique ventilée avec technologie à infrarouge. Conçu pour un placement optimal dans les supermarchés, les traiteurs et les bistrots, le nouveau Chicken Master offre de nombreux avantages.
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COD. 14100980
Rôtissoire électrique ventilée avec technologie à infrarouge. Conçu pour un placement optimal dans les supermarchés, les traiteurs et les bistrots, le nouveau Chicken Master offre de nombreux avantages.
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COD. 14100986
Rôtissoire électrique ventilée avec technologie à infrarouge. Conçu pour un placement optimal dans les supermarchés, les traiteurs et les bistrots, le nouveau Chicken Master offre de nombreux avantages.
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COD. 14100984
Grille automatique avec système à infrarouge. Conçue pour sublimer les saveurs et préserver la qualité des aliments. Idéale pour viandes, poissons, légumes et plus encore.
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