Horno eléctrico de convección con humidificador. Puede contener hasta 10 cubetas GN 1/1. Con cámara doble, iluminación interna y cristal de seguridad.
• Tecnología de convección con ventiladores reversibles – cocción uniforme
• Capacidad 10 bandejas Gastronorm GN 1/1 / rejillas para FCE10; distancia entre las bandejas 65 mm
• Conexión de agua ¾”
• Puerta con doble acristalamiento
• Iluminación interior
• Ajuste manual de la temperatura con humidificador, opcional regulación con tarjeta electrónica
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COD. 14100532
Campanas apoyadas con filtros inox de red estirada (sin motor) con rosetón Ø 200 mm
Anchura (mm): 935
Altura (mm): 285
Profundidad (mm): 870
Peso (Kg): 25
COD. 14100532.MOT
230V~ - 290W) con rosetón Ø 150 mm
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COD. 14100565
Muebles abiertos con ruedas
Anchura (mm): 935
Altura (mm): 790
Profundidad (mm): 650
Peso (Kg): 32
COD. 14080336
Kit cierres laterales (1 derecha - 1 izquierda) para mueble
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COD. 14080334
Kit cristales delanteros (1 derecha - 1 izquierda) para mueble
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COD. 14080156
Estante intermedio para mueble
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COD. 14080159
Rejilla interna para bandejas para mueble
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COD. 10040058
Rejilla GN1/1
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COD. 10040021
Bandejas gastronorm GN1/1 H 40 mm
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COD. 10040038
Bandejas gastronorm GN1/1 H 20 mm
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COD. 14100184
Calentador de salchichas a vapor con bandeja de agua en aluminio teflonado
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COD. 14100459
Horno eléctrico de convección profesional con humidificador, parrilla e iluminación interna. Cubetas y parrillas GN 2/3. Puede contener hasta 4 cubetas/bandejas de GN 2/3.
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COD. 14100485
Esterilizador de cuchillos por rayos UVC, con soporte para cuchillos de 600 mm.
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COD. 14100545
Horno eléctrico de convección con placa electrónica y humidificador. Puede contener hasta 5 cubetas GN 1/1.
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COD. 14100558
Horno eléctrico de convección con placa electrónica y humidificador. Puede contener hasta 8 bandejas de 600x400 mm. Con cámara doble.
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COD. 14100743
Multicocinador de infrarrojos modulado con 6 utensilios. Modulación automática de la energía y autoprogramación en base a la masa introducida en la cámara de cocción. Reducción de los tiempos de cocción en un 50%.
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