Vitrina sobremostrador caliente con sistema de ventilación indirecta sobre los alimentos y iluminación LED
• Con sistema de ventilación indirecta sobre los alimentos y con humidificación del aire
• Regeneración de los alimentos gracias a la evaporación del agua
• Cristales correderos lado operador
• Ecosostenibilidad medioambiental gracias a la iluminación LED
• Termostato electromecánico para la regulación de la temperatura interior
* Plano inox y bandejas Gastronorm GN1/1 no incluidas (altura 40 mm)
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COD. 14100315
Caballetes desmontables de acero inox con ruedas y estante intermedio
Anchura (mm): 1067
Altura (mm): 850
Profundidad (mm): 700
Peso (Kg): 30
COD. 14080090
Kit lados de lexan para el estante inferior del caballete
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COD. 10040021
Bandejas gastronorm GN1/1 H 40 mm
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COD. 01060051
Plano inox para pizzas y brioches dim.como GN1/1
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COD. 14101015
Vitrina sobremostrador caliente con sistema de ventilación indirecta sobre los alimentos y iluminación LED
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COD. 14101016
Vitrina sobremostrador caliente con sistema de ventilación indirecta sobre los alimentos y iluminación LED
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COD. 14100283
Asadores planetarios de gas con 4 espadas equipadas con pinchos para 24 pollos. Tecnología de cocción con quemadores de infrarrojos.
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COD. 14100285
Asadores planetarios de gas con 6 espadas equipadas con pinchos para 36 pollos. Tecnología de cocción con quemadores de infrarrojos.
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COD. 14100358.TEF
Asador de salchichas con 7 rodillos teflonados. Asado con movimiento rotatorio, tubos de acero inox, Termostato regulable para administrar el asado
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COD. 14100580
Parrilla eléctrica profesional para kebab con 2 resistencias de infrarrojos de cerámica y altura máxima de asado de 470 mm.
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