Girarrosto elettrico professionale ventilato con forchetta lunga e programmatore elettronico. Per 70/84 polli e con 14 aste. Con 2 camere.
• Movimento singola rotazione con schidioni a forchetta lunga
• Tecnologia di cottura costituito da ventilazione di aria calda e lampade al quarzo
• Gestione di cotture con programmatore elettronico
• Accensione automatica nelle 24 h
• 7 aste per camera
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COD. AROMI-25
Barattolo di aromi 2,5 Kg
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COD. GUANTI-CB
Guanti termici
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COD. 14100409
Cappe da appoggio con filtri inox a labirinto (senza motore) con rosone Ø 200 mm Larghezza (mm): 920 Altezza (mm): 375 Profondità (mm): 1185 Peso (Kg): 40
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COD. 14100409.MOT
230V~ - 290W) con rosone Ø 150 mm
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COD. 14080146
Schidione per polli alla diavola e alette Misura utile di cottura (mm): 570
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COD. 14080015
Cestello per arrosti Misura utile di cottura (mm): 600
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COD. 14080016
Schidione per forchetta lunga Misura utile di cottura (mm): 620
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COD. 14100126
Tostapane per hot dog a 6 punzoni in alluminio teflonato
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COD. 14100362
Sterilizzatore per coltelli ad immersione verticale in acqua. Soluzione ideale per GDO, piccole e grandi macellerie, gastronomie, ristoranti.
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COD. 14100418
Confezionatrice manuale per alimenti con lama di taglio, piano saldante teflonato e freno pellicola. Ideale per GDO e gastronomie. Rotolo pellicola max 500 mm.
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COD. 14100511
Forno elettrico a convezione con umidificatore. Può contenere fino a 10 bacinelle GN 1/1. Con doppia camera, illuminazione interna e vetro di sicurezza.
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